QSHE&S Specialist 2

3. Purpose of the position

Realización de análisis químicos y biológicos para determinar la calidad de materias primas, productos intermedios y finales.
Preparación y conservación de muestras.
Controles de higiene y limpieza de instalaciones, equipos y personal de la fábrica.
4. Position context

Es responsable de llevar a cabo las operaciones descritas y de anotar los datos requeridos en las hojas de operaciones e instrucciones
de trabajo y de acuerdo con las instrucciones directas dadas por el jefe de turno y los responsables de operaciones y control de
calidad.
Es responsable de operar con los equipos e instalaciones de laboratorio de acuerdo con las instrucciones de trabajo y mantenerlos en
las condiciones de limpieza adecuadas.
5. Position content

1. Realizar los análisis y pruebas asignadas a control de calidad de acuerdo con los procedimientos internos de control de calidad
y las normas del sector, y siempre de acuerdo a la normativa interna de Seguridad e Higiene.
2. Compilar correctamente los cuadernos de laboratorio o archivos informáticos.
3. Reportar los resultados a los Técnicos y/o Jefe de Sección.
4. Realizar tareas de mantenimiento, limpieza, ajuste y verificación de equipos e instrumentos, según instrucciones internas,
actualizando los registros correspondientes.
5. Facilitar la tarea de mantenimiento de existencias de la Sección mediante comunicación del consumo de material fungible,
reactivos y materias primas.
6. Contribuir a la limpieza y preparación del material disponible de la Sección, y en general al adecuado mantenimiento de las
instalaciones de trabajo, de acuerdo con el Procedimiento de Seguridad e Higiene de la Sección.
7. Preparación y conservación de muestras: Toma de muestras de las materias primas recibidas en Vitatene. Preparación de
muestras representativas para su análisis tanto de productos intermedios y finales. Preparación, almacenamiento, registro y
conservación de muestras en muestroteca.
6. Complexity of the position

Responsabilidad de los resultados analíticos en ausencia de un superior
Dificultad, autonomía y grado de iniciativa-Medio
7. Knowledge and educational level

Analista de laboratorio
Operador de Planta Química
Formación en Seguridad e Higiene
Formación como Manipulador de Alimentos

HRM Requirements
Version: 3 - Valid from: May 27th, 2024
CONFIDENTIAL

3

For Internal Use Only

8. SHE requirements

Formación en Primeros Auxilios
Formación Teórica y Práctica en el Plan de Emergencia
Formación en Lucha contra Incendios: Manejo de Extintores, BIE´s, Hidrantes, ERA´S
Formación en manejo de Equipos de Protección Individual propios de su Puesto de Trabajo
Manejo y Almacenamiento de Productos químicos, Higiene Reglamento CLP. Etiquetado, MSDS y manejo de Residuos
Fichas de Seguridad de Productos que se manejan
Política en Materia de SHE en DSM
LSR Normas que salvan vidas
Riesgos del Puesto de Trabajo
Formación en Clasificación de Zonas
Procedimiento de permisos de trabajo
Procedimiento de bloqueos
Conceptos de Ergonomía
Segregar y almacenar los residuos generados.
Intentar reducir al máximo los posibles impactos generados en sus actividades.
Comunicar a la Responsable de Departamento los posibles incidentes/accidentes ambientales. También posibles situaciones críticas
que pueden provocar deficiencias ambientales en el futuro.

9. QA&FS requirements
Gestión Hoja de Operaciones
Gestión especificaciones de productos intermedios y finales
Formación manipuladores alimentos
Norma de aplicación del APPCC
Normas gestión documentación Sistema Calidad
Trazabilidad/Recall
Manual Halal
PRPs: Plan de infraestructuras y disposición de áreas de trabajo
Control Utilities, aire, agua y energía
Eliminación de residuos
Gestión de compras y materiales
Medidas prevención contaminación cruzada
Control de plagas
Rework
Gestión de almacén
Normas de higiene en vestuarios
Acceso a EDM
Certificaciones Kosher
Certificaciones ISO 9001 y FSSC22000
Prevención de cuerpos extraños
Curso FSMA
Compromisos de Cliente y Política de Calidad
Etiquetado de Producto Final
Buenas Prácticas de documentación
Identificación de Puntos de muestreo con incidencia en Calidad
Control del agua